Seasann na Brasaíle amach sa Chorn Domhanda Sushi 2018

Déantar Corn an Domhain Sushi a shealbhú go bliantúil sa tSeapáin. Tá ceanglais dhian sa chomhlachas a chuir chun cinn ar an imeacht mar thaithí dearfach de níos mó ná bliain 5, i measc scileanna eile don edomae sushi.

Is cócairí sushi iad ar fud an domhain a ghlacann páirt sa chomórtas tábhachtach seo a tionóladh i dTóiceo. Roimh an deiridh, déantar na 20s is fearr a roghnú. Ina measc, bhí feiceálacht ann do láithreacht na mban. Bean Taiwanach a dhéanann ionadaíocht ar an Astráil, chomh maith le ceann amháin na hIodáile agus an ceann Brasaíle.

Seasann na Brasaíle amach sa Chorn Domhanda Sushi 2018
Seasann na Brasaíle amach sa Chorn Domhanda Sushi 2018

I 4 chuir Sandra, a bhfuil cónaí uirthi in Aichi, a tháinig chuig 24 bliain ó shin chun obair a dhéanamh i monarcha, “oibreacha” uirthi.

Tá Sandra Mari Saito ina gcónaí in Aichi, atá ina chónaí 24 bliain ó shin. Rinne sé staidéar ar Acadamh Sushi All Japan i Nagoia agus d'fhan sé sa cheathrú áit. Is é seo an dara huair a ghlac sí páirt sa chomórtas.

Na Seaimpíní

Le déine an ama, léirigh na cócairí go bhfuil tionchar acu ar an teicníc chomh maith leis an ealaín. Ach ní mór dóibh a thaispeáint go ndéileálann siad go maith le sláinteachas, mar a dhéileálann siad le hiasc amh, agus ní mór dóibh cruthaitheacht a léiriú ag caomhnú stíl Edo.

Ba é an cara a bhí sa Tai Koon Siang na Malaeisia, a oibríonn i Singeapór. Sa dara háit, bhuaigh sé an trófaí Wagner Spadacio, fear Francach a oibríonn ina thír.

Seasann na Brasaíle amach sa Chorn Domhanda Sushi 2018
Seasann na Brasaíle amach sa Chorn Domhanda Sushi 2018

An Bhrasaíl agus a chuid oibre in sushi a dhearbhaigh dó an áit 3 (nochtadh)

Tháinig sé ar ais abhaile leis an trófaí sa tríú háit Brasaíle Valter José dos Santos, a oibríonn ag Akira Cuisín Japáinis.

3 Brasaíle eile a bhuaigh duaiseanna

D'fhill Danilo Prado, ó Gion Japanese Cuisine, le dioplóma bronnta speisialta a chuir Hasegawa Chemical Industry ar fáil.

Seasann na Brasaíle amach sa Chorn Domhanda Sushi 2018
Seasann na Brasaíle amach sa Chorn Domhanda Sushi 2018

Eile a d'fhill sé abhaile le dioplóma Oisemairi Honpo ná Leonardo Feliz Pacheco Gonçalves, ionadaí Tomihama Sushi.

Seasann na Brasaíle amach sa Chorn Domhanda Sushi 2018
Seasann na Brasaíle amach sa Chorn Domhanda Sushi 2018

Fuair ​​Nikkei, ionadaí Institiúid Idirnáisiúnta Cócaireachta na Seapáine, Mitio Shimada dámhachtain speisialta ón gcuideachta Kinjirushi Bussan.

Seasann na Brasaíle amach sa Chorn Domhanda Sushi 2018
Seasann na Brasaíle amach sa Chorn Domhanda Sushi 2018

Tionóladh 2018 Corn an Domhain Sushi ag 23 agus 24 i mí Lúnasa ag Tóiceo Big Sight i rith Aonach Bia Mara Idirnáisiúnta na Seapáine.

Foinse agus grianghraif: Brúigh | Corn an Domhain Sushi 2018

San alt seo

Bí ar an Comhrá

Úsáideann an suíomh seo Akismet chun spam a laghdú. Foghlaim conas a phróiseáiltear do chuid sonraí aiseolais.